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[BARISTA-BAR] Kaffeebar
5.970,00 € – 10.950,00 € *
Unsere BARISTA-BAR vereint die große Kunst
des professionellen Barista-Handwerks
mit einem hohen Anspruch an Funktionalität
und einzigartigem Design.
(in folgenden Produktvarianten enthalten: BARISTA-MÖBEL, BARISTA-BAR, BARISTA-BAR + ZUBEHÖR, BARISTA-BAR + ZUBEHÖR + SCHULUNG)
Feinstes Eichegebälk aus dem Schwarzwald (ca. 50 mm stark)
bildet die obere und untere ca. 50mm starke Korpusplatte.
Unser Premium-Öl schützt das Altholz vor Schmutz und Feuchtigkeit.
Zwei große Schubkästen in mattem Schwarz
bieten Stauraum für alles, was die Zubereitung deiner perfekten Kaffeespezialität benötigt.
Der Abschlagkasten
ist bündig in der oberen Korpusplatte integriert, sodass das Kaffeemehl unsichtbar in einem Behälter des rechten Schubkastens verschwindet.
Keine sichtbaren Kabel
Die Elektroanschlüsse sind hinter einer rückseitigen Revisionstür versteckt.
Das pulverbeschichtete Stahlgestell
in V-Form sorgt für einen sicheren Stand.
DIE SIEBTRÄGERMASCHINE (Produktvariante „BARISTA-BAR“)
(in folgenden Produktvarianten enthalten: BARISTA-BAR, BARISTA-BAR + ZUBEHÖR, BARISTA-BAR + ZUBEHÖR + SCHULUNG)
…zaubert einen Espresso, wie vom italienischen Barista.
Das Aroma-Geheimnis der Quickmill Vetrano 2B DE ist die Brühgruppe. Die Prä-Infusion quellt das Espressopulver auf, sodass die Aromastoffe im Kaffee gelöst werden. Mit einem ideal hohen Druck von 9 bar wird das Wasser durch den Siebträger gepresst. Der drei Liter fassende Tank stellt einen ausreichenden Wasservorrat zu Verfügung. Inkl. Reinigungspinsel & Temper mit Holzgriff.
DIE KAFFEEMÜHLE (Produktvariante „BARISTA-BAR“)
(in folgenden Produktvarianten enthalten: BARISTA-BAR, BARISTA-BAR + ZUBEHÖR, BARISTA-BAR + ZUBEHÖR + SCHULUNG)
…ist eine Profimühle mit leisem Mahlwerk. Sie portioniert dank digitalem Timer die zu mahlende Menge auf eine zehntel Sekunde genau. Die M42D Espressomühle von Macap programmiert drei individuelle Portionen. Das Kaffeemehl fällt automatisch in den Siebträger.
Um die Kaffeebohnen vor Sonneneinstrahlung zu schützen, ist der 500g fassende Bohnenbehälter getönt.
BARISTA-ZUBEHÖR
(in folgenden Produktvarianten enthalten: BARISTA-BAR + ZUBEHÖR, BARISTA-BAR + ZUBEHÖR + SCHULUNG)
Die zusätzlich buchbare Barista-Ausstattung komplementiert das Barista-Erlebnis:
Counter Brush, Leveler Tamper, 4 Milchschaumkännchen (2 x 0,5 l, 2 x 0,35 l), 4 x Microfasertuch (2 x schwarz, 2 x blau), 2 x Kaffeekännchen (Espresso für Latte Macchiato), Reinigungspinsel mit Holzgriff, Reinigungsbürste für Siebträgermaschine, più caffè Reinigungsschaum, Kaffeemaschinenreiniger mit Aktivsauerstoff, Reinigungsgranulat für Kaffeemühlen, più caffè Entkalker-Gel, 6 x Espressotasse mit Unterteller, 6 x Cappuccinotasse mit Unterteller, 12 l Schwarzwälder haltbare Weidemilch und 2 kg più caffè Espresso Gran Crema.
SCHULUNG „BARISTA 1×1“
(in folgender Produktvariante enthalten: BARISTA-BAR + ZUBEHÖR + SCHULUNG)
Die Barista-Einweisung – damit die Freude von Anfang an groß ist!
Theorie, Grundwissen & Wissenswertes, Praxis, Einweisung in das Maschinenequipment, gemeinsames Einstellen der Kaffeemaschine und der Mühle, Coaching beim Produzieren von Espresso und Cappuccino, Reinigung und Pflege des Kaffeesystems, inkl. Leitfaden. Dauer: ca. 2 Stunden, Teilnehmer: max. 2 Personen.
